Der Tee ist ein Kunstwerk und braucht Meisterhände
Japan
Die Teezeremonie ist ein fester Bestandteil in unseren Zen-Sesshins. Die Übung von Sarei, die Teezeremonie, ist eine Achtsamkeitsübung, die uns voll und ganz mit dem grünen Tee verbindet und wir mit allen Sinnen im jetzigen Moment sind, d.h. mit jeder Bewegung während der Zeremonie, mit der Wahrnehmung der Wärme der Tasse, des Geruchs, des Geschmacks und der Farbe des grünen Tees….
Der grüne Tee unterstützt uns klar und wach zu sein in der Meditation und er hat viele positive Eigenschaften für unsere Gesundheit.
Die Herstellung des japanischen Grüntees ist eine hohe Kunst und er unterscheidet sich von der Herstellung des chinesischen Grüntees. Eine sehr interessante Dokumentation von GEO gibt uns einen Einblick in die Herstellung des japanischen grünen Tees. Seit ich diese Dokumentation angeschaut habe, trinke ich meine Tasse grünen Tee mit viel mehr Respekt und Demut.
Kyushu – Wo Japans grüner Tee wächst (360° – GEO Reportage)
Wir praktizieren Sarei (Teezeremonie) an unseren langen Zazen-Abenden und bei unseren Mini-Sesshins.
Herzliche Grüße